義大利萊切揭開其隱藏的巴洛克風格寶藏，成為文化和歷史愛好者的終極南方避難所

2025年 5月 10日 (禮拜六)

萊切因其獨特的巴洛克風格、古羅馬遺產和豐富的烹飪傳統而成為義大利最迷人的目的地之一。與遊客眾多的威尼斯或羅馬不同，萊切提供更真實、寧靜的體驗，這裡有數百年曆史的建築、保存完好的遺址和令人垂涎的當地菜餚，為您打造一次真正難忘的意大利南部文化中心之旅。

萊切位於義大利南部普利亞大區的中心地帶，這座城市常常被羅馬的宏偉、威尼斯的浪漫和佛羅倫斯的藝術魅力所掩蓋。然而，對於尋求更真實、更不擁擠的義大利文化遺產的遊客來說，萊切提供的體驗同樣令人著迷——甚至更令人著迷。

萊切被譽為“南方的佛羅倫薩”，以其華麗的巴洛克式建築、別緻的廣場和深厚的歷史根源而令人讚嘆。這裡人口約十萬，擁有歐洲文化中心的所有魅力，卻沒有義大利遊客最多的城市那樣擁擠的人群。正是由於這種富饒與寧靜的平衡，旅遊專家開始將萊切列為歐洲夏季必看的隱藏寶石之一。

南方巴洛克風格的輝煌展示

萊切的特色無疑是其建築之美。這座城市在十六和十七世紀蓬勃發展，這段時期出現了一種獨特的巴洛克風格設計，被稱為 萊切巴洛克風格。這種風格以其精緻的外觀、捲曲的石雕和複雜的雕刻而著稱，將這座城市變成了一座露天的石雕博物館。

這種藝術性在 Piazza del Duomo廣場，萊切最優雅的廣場之一。這裡是 聖瑪麗亞阿松塔大教堂，最初建於十二世紀，後來增添了巴洛克風格的裝飾。其精緻的細節、宏偉的鐘樓和寧靜的庭院使其成為精神和視覺的中心。

這座城市的石頭不僅美麗，而且實用。當地的石灰石以柔軟和易塑性而聞名，幾個世紀前，工匠可以利用它直接在教堂、陽台和柱子的正面雕刻出複雜的圖案。這種工藝使萊切贏得了義大利最精美雕塑城市之一的聲譽，甚至可以與義大利中部的建築壯舉相媲美。

了解古羅馬的窗口

儘管巴洛克風格的傑作主宰著萊切的天際線，但這座城市的歷史遠遠超出了文藝復興時期。在鵝卵石街道下面和金色外牆後面隱藏著一段古老的歷史，至今仍在廢墟中迴盪。

萊切最引人注目的考古遺址之一是 羅馬圓形劇場位於舊城區中心 聖奧龍佐廣場。這座保存完好的建築可追溯到公元二世紀，曾可容納超過兩萬五千名觀眾。即使在今天，它的彎曲行列和石拱仍然有力地提醒著人們萊切在羅馬帝國時期的歷史意義。

古代與巴洛克風格的並置創造了一種獨特的氛圍，義大利不同時代的輝煌似乎無縫地交織在一起。漫步在城市的歷史中心，感覺就像穿越了層層時間，每個角落都展現著萊切悠久而輝煌的故事的另一個篇章。

普利亞獨有的烹飪珍品

除了建築和遺址，萊切還以其獨特的義大利南部美食吸引遊客。普利亞的烹飪傳統在每一口食物中都閃耀著光芒，而萊切則是該地區鄉村風味和古老食譜的美味展示。

一道招牌菜是 “ciceri e tria”，義大利麵和鷹嘴豆的豐盛組合，其中一部分麵條經過油炸，增加了令人愉悅的酥脆口感。這道菜源自於古老的傳統，體現瞭如何透過精心準備將簡單的食材提升到美食的高度。

另一種當地主食是 “puccia”，一種由發酵的麵團製成的薄而圓的三明治。 Puccia 通常包含醃肉、起司、烤蔬菜甚至海鮮等配料，是深受喜愛的街頭小吃和休閒午餐選擇。

對於那些愛吃甜食的人來說，萊切提供 “義大利酸奶油”，一種美味的酥皮糕點，通常裡面填滿濃鬱的蛋奶沙司和酸甜的黑櫻桃。這種甜點通常撒上糖霜，與早晨的濃縮咖啡或下午在廣場上漫步時搭配完美。

慢節奏與熱情的南方待客之道

萊切之所以對經驗豐富的旅行者特別有吸引力，不僅因為它的美麗，還因為這座城市仍然瀰漫著悠閒的生活方式。與商業化的旅遊目的地不同，萊切的節奏更加平緩。戶外咖啡館直到晚上仍然很熱鬧，在厚厚的石牆後面的隱蔽作坊裡，你仍可以看到當地的工匠手工製作商品。

這座城市緊湊的規模也適合步行探索。漫步在萊切迷宮般的狹窄小巷中，遊客會發現隱藏的小教堂、手繪陶瓷商店和露天市場，農民會在那裡出售直接從鄉村採摘的時令農產品。

當地人以真誠熱情和渴望與新來者分享城市文化遺產而聞名。無論是店主提供自製橄欖油樣品，還是當地導遊講述古代戰爭和貴族家庭的故事，萊切的人文元素與其古蹟一樣令人難忘。

文化愛好者的隱藏瑰寶

旅遊出版物和專家開始關注這一點。旅行社 Riviera Travel 的歐洲產品負責人 Joanne Lynn 最近將萊切列為今年夏天值得探索的七個低調歐洲旅遊目的地之一。這種日益增長的關注可能標誌著這座城市旅遊業復興的開始——它吸引更多的遊客來體驗它的寶藏，同時又不損害其寧靜的氛圍。

隨著越來越多的環球旅行者尋求既能提供文化深度又不會擁擠的目的地，萊切成為了一個引人注目的選擇。在這裡，巴洛克風格的美麗與羅馬遺跡和諧共存，這裡仍然可以自豪地享用傳統菜餚，這裡的每個廣場似乎都值得人們反思。

最後的思考

對於那些渴望逃離義大利知名景點的喧囂，並探索鮮為人知的瑰寶的永恆魅力的旅行者來說，萊切在各個方面都能滿足他們的要求。這座義大利南部城市建築豐富，歷史悠久，風情濃鬱，在金色石頭的包圍下，感受著普利亞人熱情好客的氛圍，為您帶來身臨其境的文化體驗。

萊切以其令人驚嘆的巴洛克式建築、古羅馬地標和美味的南義大利美食吸引遊客，為遊客提供遠離擁擠旅遊中心的真正休閒場所。義大利這顆隱藏的寶石將歷史、美景和文化融為一體，為您帶來難忘的體驗。

無論您是藝術愛好者、歷史愛好者、美食家，還是僅僅尋求真實性，萊切都誠摯邀請您探索其陽光普照的街道，並探索為什麼它是歐洲最迷人的隱密目的地之一。